天天菜谱
共14图
咸鸭蛋饭团
8.7分
554人已做过
2小时以上
难
咸
保鲜膜
电饭煲
配方
4种材料
海鸭蛋 1个、凉拌醋 适量、
大米
适量、麻辣花生 适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米洗净放入电饭煲蒸
步骤2.
蒸成不软不硬的饭 不能太软
步骤3.
加入两勺凉拌醋 或寿司醋 或米醋加糖 拌匀凉凉
步骤4.
麻辣花生
步骤5.
碾碎
步骤6.
混入适量米饭中
步骤7.
菜板铺一张保鲜膜 将混合好的饭摊平
步骤8.
那入海鸭蛋 海鸭蛋比普通鸭蛋更油多 还没那么咸
步骤9.
将保鲜膜包起 用米饭把鸭蛋包起来
步骤10.
压实
步骤11.
放上一片海苔
步骤12.
咸鸭蛋的咸香和微辣香脆的花生碎 相辅相成
步骤13.
诱人的鸭蛋黄
窍门
做的是咸鸭蛋饭团 不用加额外的盐了
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菜谱:
300
热度:
191
图片
做法
食谱
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饭团
鸭蛋黄
海鸭蛋
大米
鸭蛋
微辣
蛋包
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碾碎
混入适量米饭中
菜板铺一张保鲜膜 将混合好的饭摊平
那入海鸭蛋 海鸭蛋比普通鸭蛋更油多 还没那么咸
将保鲜膜包起 用米饭把鸭蛋包起来
压实
放上一片海苔
咸鸭蛋的咸香和微辣香脆的花生碎 相辅相成
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