7.1分
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纸杯蛋糕
一般
纸杯
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鸡蛋黄和蛋清分开
步骤2.
打发蛋清，分两次加入20克砂糖于蛋清中打发（中性打发）
步骤3.
在蛋黄中加入20克砂糖，搅拌均匀
步骤4.
加入油和鲜奶搅拌均匀
步骤5.
加入面粉搅拌均匀
步骤6.
将三分之一的蛋清加入蛋黄糊中，上下搅拌均匀（提示：切记不要打圈）
步骤7.
将蛋糕糊分别倒入纸杯中（可做11个中杯）
步骤8.
烤箱180度预热10分后，烤30分钟左右
步骤9.
出炉了
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