天天菜谱
共6图
胡萝卜鸡蛋饼
6.1分
64人已做过
一般
平底锅
配方
6种材料
鸡蛋
1个、
胡萝卜
1根、
面粉
150克、盐 适量、
植物油
适量、温水 300毫升
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切成碎末,加入面粉中,打入鸡蛋,倒入准备好的温水,搅拌均匀即可
步骤2.
平底锅中加入少许油加热,小勺子一勺一个
步骤3.
煎得两面均黄即可
步骤4.
起锅,装盘
步骤5.
外酥里嫩
窍门
和面的时候一定要用温水,凉水不能发面,热水会烫坏面粉,加入鸡蛋是为了让饼的口感更好更酥
相关专题
胡萝卜鸡蛋饼做法大全
菜谱:
300
热度:
126
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
平底锅
胡萝卜
鸡蛋
萝卜
搅拌
面粉
温水
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胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜切成碎末,加入面粉中,打入鸡蛋,倒入准备好的温水,搅拌均匀即可
平底锅中加入少许油加热,小勺子一勺一个
煎得两面均黄即可
起锅,装盘
外酥里嫩