6.9分
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10分钟自制酸辣鸡爪,这个夏天没它不行
2小时以上
一般
酸、辣、酸辣
饭盒、密封罐、剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用剪刀剪去鸡爪的指甲，去除腥味
步骤2.
将处理好的鸡爪、料酒、姜片放入锅中，水开后煮6分钟
步骤3.
将鸡爪捞出，放入冰水中
步骤4.
将鸡爪放入密封罐内，倒入酱油、醋各一小碗，再倒入适量的白糖、小米辣、香菜以及新鲜柠檬片
步骤5.
将密封罐盖子拧紧，用力摇晃罐子，帮助鸡爪快速入味
步骤6.
放入冰箱冷藏后就可尽享美味啦～～没错，就是这么简单！还等什么，赶紧去买鸡爪吧
1.将密封罐换成饭盒也可以2.调味汁中醋和酱油是底味，柠檬没有也可以，如果您手边有百香果也可以代替柠檬3.冷藏时间越久，鸡爪越入味～（但也不可太久，以防变质哦）
