糯米莲子羹

6.7分
61人已做过
一般 高压锅

配方

4种材料
散装干莲子 十克、小枸杞 适量、散装云南糯米 三十克、大连莲藕粉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
拿一个碗里放莲藕粉，水划开，搅拌均匀。
步骤3.
再把莲子洗干净了，糯米洗干净了。
步骤4.
把洗干净了的两样放到装有莲藕液的碗里。
步骤5.
再放到高压锅中压熟。
步骤6.
十五分钟后，再从高压锅中端出来。
步骤7.
撒上小枸杞，装盘。

窍门

藕粉划开来时要順着一个方向，不然在高压锅中蒸时会结坨。

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高压锅 莲藕 枸杞 莲子 莲藕粉 搅拌 藕粉

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糯米莲子羹
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糯米莲子羹
准备食材。
拿一个碗里放莲藕粉，水划开，搅拌均匀。
再把莲子洗干净了，糯米洗干净了。
把洗干净了的两样放到装有莲藕液的碗里。
再放到高压锅中压熟。
十五分钟后，再从高压锅中端出来。
撒上小枸杞，装盘。