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翡翠基围虾
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
基围虾洗净
步骤2.
基围虾剥去虾壳
步骤3.
基围虾从虾背上划一道不要划断，去掉虾线
步骤4.
黄瓜去瓤切成5cm 的黄瓜片备用
步骤5.
将虾仁一一
步骤6.
热锅冷油
步骤7.
倒入基围虾
步骤8.
大火快速翻炒，调入盐、白糖、胡椒粉、生抽
步骤9.
出锅转盘即可
剥虾仁是件麻烦的事，可以先用冰水冰镇一下就好剥壳了(冰块最好)
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