天天菜谱
共11图
咸蛋木耳西葫芦
7.8分
617人已做过
2小时以上
一般
咸
配方
7种材料
西葫芦
1个、
咸鸭蛋
2个、干木耳 5克、姜末 3克、
葱花
5克、盐 适量、鸡精 1茶匙
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西葫芦洗净切成厚片
步骤2.
咸鸭蛋压碎,木耳提前泡发好
步骤3.
葱姜改刀切好
步骤4.
起锅热油,加入葱姜炒出香味
步骤5.
倒入咸鸭蛋,翻炒出泡沫
步骤6.
加入西葫芦、少许清水,将西葫芦炒至断生。
步骤7.
加入木耳,将所有食材炒熟
步骤8.
最后加盐和鸡精调味炒匀出锅即可
步骤9.
成品
步骤10.
成品
窍门
我最后没有加盐,咸蛋的咸度我觉得刚好。
相关专题
木耳西葫芦做法大全
菜谱:
48
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
咸鸭蛋
鸡精
木耳
鸭蛋
葫芦
相关菜谱
3图
西葫芦咸蛋糕
配方:鸡蛋,低筋面粉,黑胡椒粉
烤箱,打蛋器
4.4分
57人做过
6图
木耳西葫芦
配方:鸡蛋,水发木耳,嫩西葫芦,葱姜
窍门
6.1分
57人做过
5图
咸蛋黄炒西葫芦
配方:西葫芦,咸蛋黄,鸡精,料酒
5.6分
58人做过
9图
番茄咸蛋炒木耳
配方:食材鸡蛋,食材咸蛋,食材木耳,食材番茄
窍门
微波炉
7.3分
100人做过
9图
咸蛋番茄炒木耳
配方:鸡蛋,番茄,木耳,熟咸蛋
窍门
微波炉
7.3分
106人做过
4图
西葫芦炒木耳
配方:西葫芦,干木耳,花生油,黄酱
窍门
10分钟以内
6.9分
276人做过
西葫芦木耳炒蛋
配方:西葫芦,鸡蛋,黑木耳,生抽
3分
64人做过
9图
西葫芦炒木耳
配方:胡萝卜,西葫芦,黑木耳,酱油
窍门
7.1分
91人做过
最流行的菜谱
9图
木耳炒西葫芦
配方:黑木耳,西葫芦,五花肉,胡萝卜
7.3分
84人做过
5图
西葫芦炒木耳
配方:西葫芦,木耳,大蒜
1,0,-,3,0,分,钟
5.4分
80人做过
7图
西葫芦炒木耳
配方:西葫芦,黑木耳
1,小,时,-,2,小,时
6.6分
50人做过
7图
西葫芦炒木耳
配方:西葫芦,黑木耳,蚝油,生抽
1,0,-,3,0,分,钟
6.4分
74人做过
9图
西葫芦炒木耳
配方:西葫芦,青椒,玉米油,木耳
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.8分
93人做过
23图
少奶奶最爱吃的甑糕-补血圣品
荐
配方:糯米,红豆,红枣,蜜枣
窍门
电饭煲
2小时以上
9.4分
864人做过
14图
左宗棠鸡
荐
配方:小米辣,生抽,老抽,白砂糖
2小时以上
8.9分
571人做过
33图
抹茶蛋黄酥&紫薯蛋黄酥
荐
配方:水油皮,猪油油皮,猪油酥皮,蛋黄馅料
窍门
烤箱
2小时以上
8.6分
660人做过
8图
简单版红烧牛肉面
配方:牛肉,生姜,生抽,蚝油
2小时以上
7.2分
577人做过
7图
家庭版烤韭菜
配方:韭菜,食用油,辣椒粉,五香粉
窍门
烤箱
2小时以上
6.9分
408人做过
窍门配方
咸蛋木耳西葫芦
西葫芦洗净切成厚片
咸鸭蛋压碎,木耳提前泡发好
葱姜改刀切好
起锅热油,加入葱姜炒出香味
倒入咸鸭蛋,翻炒出泡沫
加入西葫芦、少许清水,将西葫芦炒至断生。
加入木耳,将所有食材炒熟
最后加盐和鸡精调味炒匀出锅即可
成品
成品