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手擀鸡蛋面
一般
擀面杖
面粉 适量、鸡蛋盐水 鸡蛋两个，盐、水适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
自己家吃的，面粉两小碗，两个鸡蛋，适量一点点盐
步骤2.
加水，和成须状
步骤3.
揉成光滑型，要硬点，切成的面有型
步骤4.
擀面杖擀成大圆，厚度二三公分
步骤5.
折叠成长条，在擀面杖的辅助下
步骤6.
刀功
步骤7.
用手拿成把
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