天天菜谱
共8图
杂拌凉菜
6.9分
96人已做过
一般
配方
14种材料
鸡蛋
适量、
香菜
适量、
黄瓜
适量、
火腿肠
适量、
鸡腿肉
适量、
干豆腐
适量、
辣椒
适量、葱丝 适量、盐 适量、
辣椒油
适量、生抽 适量、
白糖
适量、
面粉
适量、
蚝油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料备好,鸡蛋是要打散后加入面粉,放入锅中煎好后切丝,其他的尽在图中啦
步骤2.
放入盐
步骤3.
生抽
步骤4.
蚝油
步骤5.
白糖抓匀,对,是抓匀,想吃口感凉一点的可以放入冰箱冷藏一段时间,不过一定要记得盖上哦
步骤6.
最后放入辣椒油和香菜拌匀
步骤7.
最后装入盘中,是不是炒鸡好吃呢
窍门
其实单独做这道菜还是有点麻烦的,可以到我主页面上看一下京酱肉丝的做法,这些材料都是做那个的时候,剩下的。对了,还要放些许的醋,我忘了照相片,哈哈
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菜谱:
121
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235
图片
做法
食谱
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冰箱
辣椒油
香菜
蚝油
辣椒
白糖
面粉
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窍门配方
杂拌凉菜
材料备好,鸡蛋是要打散后加入面粉,放入锅中煎好后切丝,其他的尽在图中啦
放入盐
生抽
蚝油
白糖抓匀,对,是抓匀,想吃口感凉一点的可以放入冰箱冷藏一段时间,不过一定要记得盖上哦
最后放入辣椒油和香菜拌匀
最后装入盘中,是不是炒鸡好吃呢