杂拌海鲜

6.9分
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雨润海棠
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:海兔、对虾、酱油、镜鱼，步骤:1.准备食材。 2.热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。 3.放入海鲜。 4.依次放入料酒、醋和酱油。
10分钟以内 一般 咸鲜

配方

11种材料
镜鱼 150克、梅童鱼 100克、海兔 150克、对虾 2只、花生油 10毫升、葱 10克、姜 5克、蒜 10克、料酒 5毫升、醋 10毫升、酱油 15毫升

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。
步骤3.
放入海鲜。
步骤4.
依次放入料酒、醋和酱油。
步骤5.
加入适量水。
步骤6.
炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可。
步骤7.
味道鲜美哟！

窍门

水要一次加足，炖的时间长一些便于更好入味。

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杂拌海鲜
准备食材。
热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。
放入海鲜。
依次放入料酒、醋和酱油。
加入适量水。
炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可。
味道鲜美哟！