炒年糕

6.4分

69人已做过

一般炒锅

洋葱 100g、胡萝卜 110g、年糕 400g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、韩式年糕辣酱适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备所有食材。把胡萝卜切片；洋葱切块；葱姜蒜、辣椒切碎备用。

步骤2.

买回的切片年糕（或年糕条），煮两三分钟（看买回来的新鲜度）

步骤3.

炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香；放胡萝卜翻炒。

步骤4.

放洋葱，放韩式年糕辣酱

步骤5.

放水，水开后，放已煮好的年糕片。翻炒。

根据自己口味，适当的放一点盐。

包含此做法的食谱

葱姜蒜韩式年糕洋葱年糕片切片年糕

窍门配方

炒年糕

准备所有食材。把胡萝卜切片；洋葱切块；葱姜蒜、辣椒切碎备用。

买回的切片年糕（或年糕条），煮两三分钟（看买回来的新鲜度）

炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香；放胡萝卜翻炒。

放洋葱，放韩式年糕辣酱

放水，水开后，放已煮好的年糕片。翻炒。