天天菜谱
共6图
青辣椒煎鸡蛋
6.2分
61人已做过
一般
辣
火锅
配方
5种材料
鸡蛋
4个、
辣椒
5个、盐 适量、油 适量、生抽 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打入碗里打散,辣椒切碎放入碗里,加适量盐,少许生抽一起搅拌均匀待用
步骤2.
开火锅里放油,油比平时稍稍多一点,
步骤3.
把搅拌均匀的蛋液倒入锅里
步骤4.
翻面稍煎一下下关火就可以了
步骤5.
装盘开吃了
窍门
油比平时稍稍多放一些,这样的煎出来的蛋外酥里嫩。
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辣椒煎鸡蛋做法大全
菜谱:
5
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
火锅
鸡蛋
蛋液
辣椒
生抽
搅拌
平时
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窍门配方
青辣椒煎鸡蛋
鸡蛋打入碗里打散,辣椒切碎放入碗里,加适量盐,少许生抽一起搅拌均匀待用
开火锅里放油,油比平时稍稍多一点,
把搅拌均匀的蛋液倒入锅里
翻面稍煎一下下关火就可以了
装盘开吃了