家常麻辣豆腐

6.6分
70人已做过
一般 辣、麻辣、家常

配方

8种材料
豆腐 一块、猪肉 适量、麻椒 适量、郫县豆瓣酱 适量、酱油 适量、味精 适量、葱 适量、姜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油热后放入麻椒，没有或不喜欢的可以不放。
步骤2.
放郫县豆瓣酱炒出红油
步骤3.
放入葱姜末和肉沫翻炒后，放入豆腐块。
步骤4.
加一点酱油翻炒一会儿
步骤5.
加适量清水
步骤6.
大火烧开后，转小火炖一会儿，最后放味精调味。

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家常麻辣豆腐
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家常麻辣豆腐
油热后放入麻椒，没有或不喜欢的可以不放。
放郫县豆瓣酱炒出红油
放入葱姜末和肉沫翻炒后，放入豆腐块。
加一点酱油翻炒一会儿
加适量清水
大火烧开后，转小火炖一会儿，最后放味精调味。