6.7分
71人已做过
共8图
家常麻辣带鱼
一般
辣、麻辣、家常
带鱼 两条、盐 适量、油 适量、郫县豆瓣酱 适量、老干妈风味豆豉 适量、蒜瓣 适量、海底捞麻辣香锅料 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
油烧热下郫县豆瓣酱一勺，海底捞麻辣香锅一勺，老干妈风味豆豉一勺，爆香
步骤3.
下带鱼翻炒
步骤4.
加入冷水，中火炖
步骤5.
炖的汤汁收了一半的时候加蒜
步骤6.
最后大火收汁
步骤7.
装盘
炖的期间不要经常翻动，防止鱼散了，水不要放多，不然收的时间太长，鱼也会散
相关专题
相关菜谱
-
![家常麻辣带鱼]()
7图家常麻辣带鱼配方:带鱼,料酒,花椒粉,干红辣椒6.8分66人做过 -
![麻辣带鱼]()
9图麻辣带鱼配方:鸡蛋,带鱼,香菜,大蒜头7.4分91人做过 -
![麻辣带鱼]()
4图麻辣带鱼配方:带鱼片,芝麻,豆瓣酱,红辣椒5.7分11人做过 -
![家常带鱼]()
9图家常带鱼配方:带鱼,老抽,大料,葱姜蒜7.3分88人做过 -
![家常带鱼]()
7图家常带鱼配方:带鱼,胡萝卜,香菇,鸡精窍门6.7分79人做过 -
![家常带鱼]()
17图家常带鱼荐配方:鸡蛋,椒盐粉,五香粉,孜然粉窍门9.6分102人做过 -
![家常带鱼]()
9图家常带鱼配方:带鱼,大葱,干红辣椒,花椒窍门7.4分96人做过 -
![家常带鱼]()
6图家常带鱼配方:带鱼,姜片,油盐料酒窍门6.1分65人做过
最流行的菜谱
-
![麻辣香酥带鱼]()
9图麻辣香酥带鱼配方:舟山带鱼,辣椒面,糯米粉,孜然窍门7.6分104人做过 -
![麻辣炸带鱼]()
6图麻辣炸带鱼配方:带鱼,鸡蛋,淀粉窍门30分钟-1小时6.1分44人做过 -
![家常烧带鱼]()
9图家常烧带鱼配方:带鱼,芹菜,老抽,生抽窍门7.2分86人做过 -
![家常煎带鱼]()
8图家常煎带鱼配方:面粉,带鱼中段,味精,胡椒粉窍门7分81人做过 -
![家常炸带鱼]()
4图家常炸带鱼配方:带鱼,葱姜,酱油,料酒窍门5.4分38人做过 -
![炸肉丸]()
11图炸肉丸荐配方:鸡精,老抽,料酒,炒菜王窍门8.0分115人做过 -
![油饼]()
15图油饼荐配方:温水,酵母,普通面粉,泡打粉窍门9.2分106人做过 -
![烙韭菜饼]()
9图烙韭菜饼配方:韭菜,面粉,鸡蛋窍门6.8分78人做过 -
![虾仁馅儿馄饨]()
18图虾仁馅儿馄饨荐配方:鸡蛋,韭菜,虾仁,鸡精窍门9.5分118人做过 -
![家庭版寿司]()
17图家庭版寿司荐配方:米饭,寿司醋,海苔纸,鸭蛋窍门9.4分105人做过
