三鲜馅饼

6.5分
71人已做过
一般 平底锅

配方

7种材料
鸡蛋 2个、韭菜 一把、面粉 2量杯、干虾米 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、色拉油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
韭菜洗净晾干净水气，鸡蛋先炒出碎状，然后加入调料把三样食材拌匀待用。
步骤2.
上馅包。面是提前和好的
步骤3.
平底锅烧热加油放入做好的馅饼
步骤4.
煎2～3分钟翻面煎另外一面至金黄
步骤5.
起锅装盘开吃
步骤6.
三鲜馅，就是鲜

窍门

一定要用开水烫面和，面要和软，不能硬，这样馅饼皮会松软好吃。净置30分钟醒面再包。

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平底锅 鸡蛋 韭菜 馅饼 三鲜 包面

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三鲜馅饼
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三鲜馅饼
韭菜洗净晾干净水气，鸡蛋先炒出碎状，然后加入调料把三样食材拌匀待用。
上馅包。面是提前和好的
平底锅烧热加油放入做好的馅饼
煎2～3分钟翻面煎另外一面至金黄
起锅装盘开吃
三鲜馅，就是鲜