天天菜谱
共5图
素三鲜馅饼
6.1分
55人已做过
一般
鲜
配方
13种材料
鸡蛋
4个、
韭菜
250克、低筋面粉 300克、
虾仁
200克、盐 、鸡精 、
十三香
、
耗油
、腐乳汁 、
芝麻油
、
酱油
、
橄榄油
、鸡粉或鸡汁
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
凉水和面,必须是低筋面粉,尽量和的稀一点,隔夜再用会更容易包。
步骤2.
鸡蛋炒好,韭菜、虾仁洗净切碎,并添加辅料搅拌均匀。
步骤3.
准备一碗清水,盘底和手上都要沾点水,包好入锅。
步骤4.
正反面煎至金黄色
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菜谱:
62
热度:
216
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡蛋
虾仁
低筋面粉
搅拌
面粉
韭菜
和面
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窍门配方
素三鲜馅饼
凉水和面,必须是低筋面粉,尽量和的稀一点,隔夜再用会更容易包。
鸡蛋炒好,韭菜、虾仁洗净切碎,并添加辅料搅拌均匀。
准备一碗清水,盘底和手上都要沾点水,包好入锅。
正反面煎至金黄色