素三鲜馅饼

7.9分
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最初的最美❤
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:韭菜、鸡蛋、木耳、面粉，步骤:1.克面粉中加入白糖10克 酵母5克 2.加水450克。 3.和成这样的面，盖保鲜膜醒十分钟。 4.鸡蛋打撒。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

10种材料
韭菜 300g、鸡蛋 2个、木耳 适量、面粉 500g、鸡精 3g、蚝油 1勺、盐 5g、香油 适量、食用油 2勺（放入馅中）、温水 450g

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
克面粉中加入白糖10克 酵母5克 泡打粉5克。
步骤2.
加水450克。
步骤3.
和成这样的面，盖保鲜膜醒十分钟。
步骤4.
鸡蛋打撒。
步骤5.
洗干净的韭菜，提前泡好的木耳，炒熟的鸡蛋。
步骤6.
韭菜切末放入大碗中，木耳切碎放入碗中，炒好的鸡蛋放入碗中，加入盐 鸡精 耗油 食用油 香油，拌。
步骤7.
这是调好的馅。
步骤8.
像包包子一样，包好放入电饼铛，用锅铲按成如图形状，电饼铛提前放食用油预热。
步骤9.
把两年煎制金黄即可。
步骤10.
成品图。

窍门

包的时候，手上抹油，因为这面特别软，不然会粘手，包的时候没能拍照，两手都是油，没法拿手机。

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素三鲜馅饼
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素三鲜馅饼
克面粉中加入白糖10克 酵母5克 泡打粉5克。
加水450克。
和成这样的面，盖保鲜膜醒十分钟。
鸡蛋打撒。
洗干净的韭菜，提前泡好的木耳，炒熟的鸡蛋。
韭菜切末放入大碗中，木耳切碎放入碗中，炒好的鸡蛋放入碗中，加入盐 鸡精 耗油 食用油 香油，拌。
这是调好的馅。
像包包子一样，包好放入电饼铛，用锅铲按成如图形状，电饼铛提前放食用油预热。
把两年煎制金黄即可。
成品图。