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炝拌土豆丝
一般
步骤1.
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土豆去皮，洗净
步骤2.
尖椒洗净
步骤3.
切丝，用凉水投净，泡十分钟
步骤4.
尖椒切丝，备用
步骤5.
放水，半开时放土豆丝，焯半熟，拿凉水投凉
步骤6.
用佐料拌匀！盛盘，上桌…
拌的时候最好是用手拌…这样会拌的很匀的！虽然不雅，但是好吃！其实国内外有很多都是用手拌的???
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