炝拌土豆丝

6.0分

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一般

土豆 2个、黄瓜 1根、尖椒 1个、小米椒 2个、蒜适量、盐适量、生抽适量、花椒油适量、芝麻油适量、醋适量

步骤1.

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土豆切丝备用。

步骤2.

黄瓜切丝，辣椒切片，蒜切末。

步骤3.

土豆焯水煮熟捞出过2遍凉水空水，加入黄瓜丝，辣椒，蒜

步骤4.

调少量芝麻油，花椒油，生抽，醋，盐，拌匀即可。

包含此做法的食谱

芝麻芝麻油黄瓜丝辣椒黄瓜花椒土豆

窍门配方

炝拌土豆丝

土豆切丝备用。

黄瓜切丝，辣椒切片，蒜切末。

土豆焯水煮熟捞出过2遍凉水空水，加入黄瓜丝，辣椒，蒜

调少量芝麻油，花椒油，生抽，醋，盐，拌匀即可。