炝拌土豆丝

6.6分
66人已做过
一般

配方

2种材料
土豆胡萝卜青椒 适量、花椒大料葱姜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆，胡萝卜，青椒分别切丝
步骤2.
锅里烧开水焯土豆丝和胡萝卜丝
步骤3.
土豆丝快熟时把青椒丝放里一起焯一下
步骤4.
锅里倒油，小火依次放入花椒，大料，葱姜，
步骤5.
最后放2个辣椒熬到葱姜焦黄失水
步骤6.
捞出所有材料
步骤7.
放盐，味精，蒜末，熬好的料油拌匀，完成

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炝拌土豆丝
土豆，胡萝卜，青椒分别切丝
锅里烧开水焯土豆丝和胡萝卜丝
土豆丝快熟时把青椒丝放里一起焯一下
锅里倒油，小火依次放入花椒，大料，葱姜，
最后放2个辣椒熬到葱姜焦黄失水
捞出所有材料
放盐，味精，蒜末，熬好的料油拌匀，完成