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韭菜鸡蛋饼
一般
步骤1.
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准备一把韭菜两个鸡蛋，韭菜洗干净
步骤2.
韭菜切成沫，装盆里
步骤3.
鸡蛋炒熟，等凉了，也倒盆里。和韭菜拌匀，加盐，鸡精，搅拌均匀
步骤4.
面和好，揉成一个个小剂子
步骤5.
把剂子擀成中间厚边缘薄的面皮，把陷包好放锅里，轻轻压平
步骤6.
烙成双面金黄，出锅
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