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豆干回锅肉
难
五香豆干 两百克、香蒜苗 五十克、头刀肉 五百克、盐 、甜面酱 、鸡粉 、味精 、白糖 、鹃城豆瓣 、太和豆豉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材豆干
步骤2.
煮熟的头刀肉 我这是已经下锅了
步骤3.
蒜苗
步骤4.
各种调料
步骤5.
鸡粉
步骤6.
豆瓣
步骤7.
豆豉
步骤8.
肉下锅炒到位依次加豆豉 豆瓣 甜面酱 白糖 鸡粉 味精
步骤9.
加入了豆豉豆瓣甜面酱 颜色金黄 香气扑鼻
步骤10.
蒜苗头先下锅
步骤11.
加蒜苗叶子
步骤12.
调味 加白糖 鸡粉 味精 最后起锅就好了
火候要掌握好 文火就行
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