天天菜谱
共8图
奶油小方
6.9分
261人已做过
2小时以上
一般
奶香
烤箱
配方
5种材料
黄油
100克、
淡奶油
100克、细砂糖 50克、低粉 200克、蔓越莓干 80克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料称好备用
步骤2.
细砂糖加入到软化的黄油里打发至颜色变浅体积蓬松
步骤3.
打发至这个状态就可以了
步骤4.
加入低粉搅拌至完全融合
步骤5.
加入蔓越莓搅拌均匀,放入冰箱冷藏一个小时左右
步骤6.
这个时候可以预热烤箱了,从冰箱取出整形切小块或是揉成小圆球,150度烤30分钟
步骤7.
成品就是这样,奶香四溢的小方就做好了
窍门
1:关于烤箱温度,各家的烤箱是不一样的,所以我给的温度和时间只能做参考,大家要根据自己烤箱的脾气来2:因为我切的是比较厚实的小块,为了表面保持奶白的颜色,所以里面是有点软软的,并没有完全熟透,但是吃是完全没有问题的,喜欢全熟的朋友切块的时候切薄一点,或者是增加烤的时间,但是表面会变色
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菜谱:
8
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蔓越莓
冰箱
细砂糖
搅拌
砂糖
黄油
奶香
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