天天菜谱
共9图
小笼包
6.9分
66人已做过
一般
配方
3种材料
面粉
300g、
肉馅
200g、
酵母
3g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将发酵粉融于水
步骤2.
倒入面粉揉成面团。
步骤3.
把面粉揪成一个个小剂子。
步骤4.
把面粉扛成片片
步骤5.
包上调好的肉馅。可以根据自己喜欢的口味调味
步骤6.
摆放好盖上锅盖,等40分钟之后开火蒸
步骤7.
蒸15到20分钟,关火闷五分钟。
步骤8.
装盘
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小笼包做法大全
菜谱:
268
热度:
81
介绍
功效
图片
做法
食谱
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面团
自己
肉馅
面粉
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窍门配方
小笼包
将发酵粉融于水
倒入面粉揉成面团。
把面粉揪成一个个小剂子。
把面粉扛成片片
包上调好的肉馅。可以根据自己喜欢的口味调味
摆放好盖上锅盖,等40分钟之后开火蒸
蒸15到20分钟,关火闷五分钟。
装盘