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窍门配方

金针菇炒鸡蛋
主要食材
金针菇切碎
鸡蛋打散
把鸡蛋炒熟备用
油锅里放入姜和葱末炒香
加入金针菇炒熟
最后加入鸡蛋、盐煸炒,出锅前加少许麻油(不喜欢吃的可以不加,不影响味道)
最后摆盘出锅!