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红烧大鲫鱼
一般
大鲫鱼 一条、姜 少许、葱蒜 适量、花椒粒八角辣椒 少许、糖盐醋酱油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲫鱼收拾干净
步骤2.
准备调料
步骤3.
锅里放油，糖，然后放入鲫鱼上色
步骤4.
鱼上色后喷入醋，然后放入调料
步骤5.
然后放适量水，放入盐，酱油
步骤6.
大火开锅20分钟，收汁即可出锅
步骤7.
出锅装盘
鲫鱼清洗时一定要去除肚子里的黑膜
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