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窍门配方

番茄蛋花汤
准备食材;
番茄洗净后,切成块状;
鸡蛋打成蛋液;
起油锅,油锅热油;
番茄倒入锅中翻炒;
抄至番茄脱皮酥烂;
加适量清水,趁这时加调味料,盐和少许鸡精;
烧开煮沸倒入蛋液于锅中;
盛入汤碗,撒上葱花即可;