天天菜谱
共13图
芝麻桃酥
8.7分
89人已做过
2小时以上
难
刮刀
烤箱
配方
7种材料
低筋面粉 280克、
玉米油
100克、
鸡蛋
1个、白砂糖 80克、小苏打 2克、
黑芝麻
25克、
白芝麻
25克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料和份量,月饼模具
步骤2.
取干净的盆子,放入玉米油和白砂糖混合融化
步骤3.
加入鸡蛋混合均匀
步骤4.
加入小苏打混合均匀
步骤5.
加入280克低筋面粉
步骤6.
加入白芝麻和黑芝麻
步骤7.
用刮刀把面团翻拌到没有干粉
步骤8.
桃酥面团按照每个23克,平均分成25个
步骤9.
用月饼模具把芝麻桃酥面团压出花纹
步骤10.
芝麻桃酥饼干放入预热好的烤箱中下层,上下火170度烤20分钟
步骤11.
芝麻桃酥饼干烤熟后取出放凉
步骤12.
下午茶来一份芝麻桃酥饼干
窍门
1.建议用大一点的烤盘,28*28金盘做25个65克的感觉有点挤2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整3.如果没有月饼模具,可以直接把桃酥压扁
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菜谱:
93
热度:
92
营养
图片
做法
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下午茶
月饼
玉米
芝麻
烤箱烤
桃酥饼
砂糖
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用刮刀把面团翻拌到没有干粉
桃酥面团按照每个23克,平均分成25个
用月饼模具把芝麻桃酥面团压出花纹
芝麻桃酥饼干放入预热好的烤箱中下层,上下火170度烤20分钟
芝麻桃酥饼干烤熟后取出放凉
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