豆腐焖鱼

6.2分
64人已做过
一般

配方

6种材料
豆腐 100克、福寿鱼 1条、紫苏 少许、姜葱 适量、蕃茄 1个、盐油 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，豆腐切方块，蕃茄切片。
步骤2.
葱切段，紫苏洗净。
步骤3.
鱼煎成七成熟，起锅待用。
步骤4.
油烧热，放豆腐下去滚一遍，依次加入其他材料，如图。
步骤5.
大火焖5分钟后，加入调料，2分钟后即可出锅。

窍门

豆腐要滚下油才有味道。

相关专题

包含此做法的食谱

豆腐 紫苏 蕃茄

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 豆腐焖鱼的做法大全

豆腐焖鱼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

豆腐焖鱼
准备材料，豆腐切方块，蕃茄切片。
葱切段，紫苏洗净。
鱼煎成七成熟，起锅待用。
油烧热，放豆腐下去滚一遍，依次加入其他材料，如图。
大火焖5分钟后，加入调料，2分钟后即可出锅。