天天菜谱
共20图
炸蔬菜沙拉
9.6分
222人已做过
2小时以上
困难
配方
10种材料
秋葵
4个、
土豆
1个、
胡萝卜
1/个、
茄子
1个、生粉 100g、清水加入生粉用 40ml、盐 5g、清水煮土豆用 1000ml、油 适量、丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 25ml
做法
19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
土豆切条后放入加盐的开水锅里煮5分钟
步骤3.
捞起过冷水
步骤4.
然后用纸巾吸干水份
步骤5.
锅里热油后将薯条放入油锅中炸至外皮金黄酥脆
步骤6.
然后沾加水的生粉
步骤7.
放入油锅中复炸
步骤8.
胡萝卜去皮切片后放入生粉糊中沾裹
步骤9.
然后也放入油锅中炸至金黄捞出后再复炸一次
步骤10.
秋葵洗净去表面的毛后也同样放入生粉糊中沾裹
步骤11.
放入油锅中炸至表面金黄后捞出再裹一层生粉糊,再入油锅复炸
步骤12.
茄子切成小段后也裹生粉糊
步骤13.
也是同样放入油锅中炸至表面金黄出锅后再裹生粉糊再复炸一次
步骤14.
起锅滤去油份后倒入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
步骤15.
完成
步骤16.
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步骤17.
再看
步骤18.
不错吧
步骤19.
美味
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蔬菜沙拉做法大全
菜谱:
300
热度:
75
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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芝麻
沙拉
萝卜
生粉
油锅
薯条
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窍门配方
炸蔬菜沙拉
准备好材料
土豆切条后放入加盐的开水锅里煮5分钟
捞起过冷水
然后用纸巾吸干水份
锅里热油后将薯条放入油锅中炸至外皮金黄酥脆
然后沾加水的生粉
放入油锅中复炸
胡萝卜去皮切片后放入生粉糊中沾裹
然后也放入油锅中炸至金黄捞出后再复炸一次
秋葵洗净去表面的毛后也同样放入生粉糊中沾裹
放入油锅中炸至表面金黄后捞出再裹一层生粉糊,再入油锅复炸
茄子切成小段后也裹生粉糊
也是同样放入油锅中炸至表面金黄出锅后再裹生粉糊再复炸一次
起锅滤去油份后倒入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
完成
近看
再看
不错吧
美味