天天菜谱
共7图
肉未茄子
6.5分
79人已做过
一般
配方
9种材料
茄子
三个、肉未 适量、盐 适量、油 适量、
耗油
适量、
酱油
适量、
葱
适量、醋 一点、
蒜头
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
把茄子对半切,并用刀划几下,
步骤3.
用油煎一会
步骤4.
把煎好的茄子放到蒸盘中,并把炒好的炒未倒在上面
步骤5.
蒸好准备出锅前,撒上葱未
步骤6.
出锅后的效果
窍门
1.把肉未炒是加好调料,放到蒸盘上就不用加任何调料了,
2.切好的茄子用水泡泡
3.煎到两面黄就可以了
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菜谱:
4
热度:
0
做法
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茄子
蒸盘
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窍门配方
肉未茄子
准备好材料
把茄子对半切,并用刀划几下,
用油煎一会
把煎好的茄子放到蒸盘中,并把炒好的炒未倒在上面
蒸好准备出锅前,撒上葱未
出锅后的效果