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窍门配方

美味香辣鸡
洗血水。鸡肉是我是先斩成一小块儿的。
准备好配料,把青椒切成一小块一小块的。
记得放生姜哦。氽3,4分钟就可以捞起来。
用料酒和酱油腌制一小时。
一小时到了,然后,放油炸鸡肉炸至金黄。
起锅。
放入青椒,花椒蒜,将进行爆炒,炒出香味。
放入鸡肉,然后再放入酱油。
可以放一点香油提香哦。
完美!起锅喽。一块吃个午饭吧!