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窍门配方

桔子酱
准备4个桔子,适量冰糖,怕酸可以多放点冰糖
桔子去皮放碗备用
加水没过桔子,加一点盐泡5分钟
玻璃瓶用开水泡三分钟,控干水
凉水下锅,水没过桔子,加冰糖煮15分钟
倒入碗里晾凉
装瓶,放冰箱冷藏,想什么时候吃就来一点