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窍门配方

血鸭
鸭子洗净斩块。备用。
芋檬洗净,备用。
先把芋檬下锅里炒出水分。盛出,备用。
把鸭子下锅里炒黄,炒出油。
然后下辣椒和姜
然后下芋檬
然后下鸭血,鸭血用醋打。然后焖至鸭子熟透。
然后出锅。