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窍门配方

咸鱼烧肉
带皮肥肉切片先炸油
等油煸出来后倒入瘦肉,煸炒片刻放料酒,生姜葱。
锅里放油煸咸鱼,放料酒
半小时后放入咸鱼,二十分钟后放冰糖,少许味精,收汤,起锅前放青蒜叶子。
唉,感兴趣的凑合着看吧