荷兰豆炒叉烧

8.5分
106人已做过
难

配方

5种材料
荷兰豆 250g、鱼露 适量、叉烧肉 100g、清水 适量、橄榄油 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：叉烧肉和荷兰豆。
步骤2.
将荷兰豆用清水浸泡20分钟，择洗干净。
步骤3.
撕去老筋，放入盘子待用。
步骤4.
热油锅。
步骤5.
放入荷兰豆。
步骤6.
倒入适量的清水。
步骤7.
盖锅盖，焖2分钟。
步骤8.
揭盖，倒入适量的鱼露。
步骤9.
炒匀，铲起，待用。
步骤10.
原锅放入叉烧肉。
步骤11.
将荷兰豆回锅。
步骤12.
煸炒均匀。
步骤13.
铲起，即可关火。

窍门

荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。

相关专题

包含此做法的食谱

荷兰豆 叉烧肉 油锅 清水 鱼露 回锅 叉烧

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 叉烧荷兰豆做法大全

荷兰豆炒叉烧
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

荷兰豆炒叉烧
食材：叉烧肉和荷兰豆。
将荷兰豆用清水浸泡20分钟，择洗干净。
撕去老筋，放入盘子待用。
热油锅。
放入荷兰豆。
倒入适量的清水。
盖锅盖，焖2分钟。
揭盖，倒入适量的鱼露。
炒匀，铲起，待用。
原锅放入叉烧肉。
将荷兰豆回锅。
煸炒均匀。
铲起，即可关火。