7.9分
621人已做过
共12图
四川腊肉
水青青
时间:10分钟以内，难度:难，配方:腊肉、酱油、生抽、调味鲜，步骤:1.自家腌的豆瓣酱和茄子 2.腊肉 3.切块 4.摆盘
10分钟以内
难
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
自家腌的豆瓣酱和茄子
步骤2.
腊肉
步骤3.
切块
步骤4.
摆盘
步骤5.
放上豆瓣酱和茄子
步骤6.
将生抽、酱油、调味鲜合成汁
步骤7.
倒进肉碗里
步骤8.
调汁不放也行
步骤9.
放进电压锅里隔水蒸
步骤10.
高压半小时
步骤11.
蒸好的咸香腊肉
调汁不放也行，就是蒸的腊肉会比较干。
相关专题
相关菜谱
-
![四川腊肉]()
四川腊肉配方:猪肉,食盐,料酒,五香粉2小时以上3.2分92人做过 -
![四川腊肉]()
2图四川腊肉配方:前腿肉,白酒,辣椒粉,花椒粉窍门2小时以上6.2分101人做过 -
![四川腊肉]()
8图四川腊肉配方:四川腊肉,芹菜,葱姜蒜窍门30分钟-1小时6.4分89人做过 -
![四川腊肉]()
2图四川腊肉配方:猪肉,精盐,五香粉,料酒3.5分43人做过 -
![四川腊肉]()
5图四川腊肉配方:五花肉5.7分6人做过 -
![四川腊肉]()
7图四川腊肉配方:猪肉,八角,花椒,桂皮2,小,时,以,上6.8分16人做过 -
![自制四川腊肉]()
4图自制四川腊肉配方:五花肉,老姜,陈皮,料酒窍门2小时以上7.8分932人做过 -
![四川-腊肉炒饭]()
8图四川-腊肉炒饭配方:腊肉,荷兰豆,米饭,生抽窍门6.6分61人做过
最流行的菜谱
-
![四川蕺菜腊肉]()
4图四川蕺菜腊肉配方:腊肉,鱼腥草,花椒,干海椒3,0,分,钟,-,1,小,时5.9分34人做过 -
![水煮四川老腊肉]()
6图水煮四川老腊肉配方:辣椒面5.9分64人做过 -
![四川农家炒腊肉]()
8图四川农家炒腊肉配方:腊肉,黑木耳,干辣椒,干花椒7分99人做过 -
![粽子-四川腊肉赤豆]()
10图粽子-四川腊肉赤豆配方:糯米,粽叶,赤豆,腊肉7.9分138人做过 -
![【四川】香煎腊肉]()
15图【四川】香煎腊肉荐配方:腊肉,植物油,罗勒,牛至叶窍门10-30分钟9.2分92人做过 -
![水煮牛肉]()
9图水煮牛肉配方:牛肉,黄豆芽,油菜,生姜粉10分钟以内7.7分979人做过 -
![四川烧白]()
12图四川烧白荐配方:五花肉,芽菜,老抽,花椒窍门10分钟以内8.4分761人做过 -
![肉末粉条]()
8图肉末粉条配方:绿豆粉丝,猪肉馅,小葱,豆豉窍门10分钟以内7.1分939人做过 -
![四川烧白]()
6图四川烧白配方:五花肉,梅干菜,食盐,白糖窍门1小时-2小时7.1分649人做过 -
![四川泡菜鱼]()
8图四川泡菜鱼配方:草鱼,泡菜,食盐,生抽窍门10分钟以内7.4分765人做过
