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窍门配方

炝拌圆白菜
圆白菜去老叶洗净待用!
圆白菜切细丝待用!
小葱蒜瓣切粒!
起锅放30克香油,先放花椒粒出香味,放蒜粒辣椒面,出红油放香葱粒,关火放入圆白菜丝加盐,白糖,白醋,鸡精,拌匀盖上锅盖两分钟出锅装盘即可!