天天菜谱
共9图
馋嘴酥肉
7.3分
104人已做过
一般
酥
配方
6种材料
五花肉
500g左右、
鸡蛋
1-、
玉米粉
适量、
红薯粉
适量、盐 适量、花椒麻椒 共20粒左右
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买好五花肉,直接让卖肉的机器切片
步骤2.
放入盐,花椒麻椒腌制30分钟后放入鸡蛋拌匀
步骤3.
放入淀粉适量的加水,能够刮浆就可以!注意淀粉多一点没事,少了绝对不好吃
步骤4.
差不多这样就可以了
步骤5.
倒入食用油
步骤6.
六成热后放入肉块(肉块下去有很多小泡泡冒出就可以)现在你就不挺的翻转
步骤7.
看到2面金黄色就可以出锅了
步骤8.
酥脆的点心出锅啦!装盘开吃吧(*__*)嘻嘻……
窍门
肉不能够太瘦,个人觉得五花肉是最好,也有用前腿肉来做 刮浆的时候,能够挂住不往下流就可以
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酥肉做法大全
菜谱:
300
热度:
58
介绍
功效
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
五花肉
麻椒
花椒
肉块
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窍门配方
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买好五花肉,直接让卖肉的机器切片
放入盐,花椒麻椒腌制30分钟后放入鸡蛋拌匀
放入淀粉适量的加水,能够刮浆就可以!注意淀粉多一点没事,少了绝对不好吃
差不多这样就可以了
倒入食用油
六成热后放入肉块(肉块下去有很多小泡泡冒出就可以)现在你就不挺的翻转
看到2面金黄色就可以出锅了
酥脆的点心出锅啦!装盘开吃吧(*__*)嘻嘻……