酸奶机做酒酿

8.0分
100人已做过
难 酸 微波炉

配方

2种材料
糯米 200克、甜酒曲 3克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米200克。
步骤2.
洗净，浸泡一夜。
步骤3.
水量和大米平。
步骤4.
放微波炉转7分钟。
步骤5.
放凉，大概30度左右，手摸在碗外微热。
步骤6.
所有勺筷用滚水烫过。
步骤7.
30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)
步骤8.
己蒸熟糥米放入酸奶机内，中间挖个洞，把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)
步骤9.
酸奶机包在棉包中。
步骤10.
开启酸奶功能。
步骤11.
这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)

相关专题

包含此做法的食谱

酸奶 甜酒 酒曲

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 做酒酿怎么做好吃

酸奶机做酒酿
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

酸奶机做酒酿
糯米200克。
洗净，浸泡一夜。
水量和大米平。
放微波炉转7分钟。
放凉，大概30度左右，手摸在碗外微热。
所有勺筷用滚水烫过。
30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)
己蒸熟糥米放入酸奶机内，中间挖个洞，把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)
酸奶机包在棉包中。
开启酸奶功能。
这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)