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板栗焖鸡腿
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
板栗去皮，鸡腿切块，用水焯一下，洗干净备用
步骤2.
炒勺放油烧热，加入葱花和鸡腿翻炒20秒
步骤3.
加入料酒，酱油，糖翻炒30秒
步骤4.
加水，没过鸡腿就可以了
步骤5.
大火烧开，撇去浮沫
步骤6.
加入板栗，转中火焖15到20分钟
步骤7.
然后大火收汤
步骤8.
装盘就ok了
板栗剥皮比较费劲，最好用开水烫下在剥，如果能买到剥好皮的就最好了。
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