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剁椒鱼头
一般
步骤1.
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辣椒、青椒、蒜米、葱白、豆鼔切碎，鱼头洗干净剖开两边待用
步骤2.
加入盐、生抽、油混合均匀
步骤3.
撒上生粉涂均匀鱼头
步骤4.
然后将全部材料铺满在鱼头上边，腌制15分钟
步骤5.
烧开一锅水，放入鱼头隔水蒸15分钟即可出锅
步骤6.
出锅了，开动吧！
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