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麻辣大虾
一般
辣、麻辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料备好，如图所示
步骤2.
把虾的脚剪掉，把背部全部剪开，挑出虾线，用水冲洗一遍
步骤3.
锅里放油，油热后放入姜和花椒，炒出花椒香来
步骤4.
然后放辣椒和辣椒油，炒出红油来
步骤5.
倒入大虾，煸炒下，放入配菜豆芽，炒一炒，放入盐和酱油调一下味
步骤6.
出锅前把葱丝放进去就可以啦
辣椒不用炒时间长喽，因为炸火大啦就没有辣椒的辣味啦
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