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窍门配方

芝麻蜂蜜蛋糕
准备好所以食材
分离蛋清和蛋黄
蛋黄里加一勺糖、牛奶、蜂蜜、低精面粉、几滴油搅拌匀再加入芝麻搅拌
将蛋清稍微打一下加点盐、蜂蜜、几滴醋,再用打蛋器将蛋清打成奶油状态,
到一半在蛋黄里轻轻上下翻
轻轻上下翻匀
拌匀到入剩下的一半再上下翻
锅加热,抹上油将食材到入锅里,轻轻磕磕把气泡磕了!
放入电饭煲按下蛋糕档
出锅成型,松松软软奶香味很足