猪肉芹菜饺子

7.7分
100人已做过
一般 高压锅 榨汁机

配方

12种材料
猪肉 1斤、芹菜 1把、面粉 500克、姜 1块、大葱 1根、盐 10克、油 30克、鸡精 5克、十三香 3克、白糖 2克、酱油 10克、料酒 5克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芹菜去叶，洗干净焯水，凉水下锅，水开了就赶紧捞出来投凉水。
步骤2.
焯好水的芹菜切碎。
步骤3.
芹菜里加入肉馅，肉馅我是昨天拿回来怕坏，提前用油和好了的。再加一个鸡蛋进去，放入葱花，姜沫。
步骤4.
放食盐，白糖，料酒，酱油，十三香把馅顺时针搅，拌匀，准备开始包。
步骤5.
和面。我的面是用焯菜的水和的面，所以看起有点黄色，不是绿色，没有哈友做的那么翠绿，颜色也没那么漂亮。现在在这没有榨汁机等以后回家了有榨汁机再做。
步骤6.
饺子包完了，准备烧开水，水烧开了饺子下锅，搅动。我这是用高压锅煮的，上汽就好，这里海拔高，煮饺子，煮面条都要用高压锅，哈哈以前我刚来的时候不知道，以为龙须面那么细应该可以不用压，结果把面条煮的很面，我老公就感觉面条不对劲，快吃完了才想起我是硬煮的。
步骤7.
饺子好喽！准备开吃。
步骤8.
北方人吃饺子没有这几样调料怎么能行？

相关专题

包含此做法的食谱

榨汁机 白糖 榨汁 肉馅 用高压锅

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 芹菜猪肉饺子怎么做好吃

猪肉芹菜饺子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

猪肉芹菜饺子
芹菜去叶，洗干净焯水，凉水下锅，水开了就赶紧捞出来投凉水。
焯好水的芹菜切碎。
芹菜里加入肉馅，肉馅我是昨天拿回来怕坏，提前用油和好了的。再加一个鸡蛋进去，放入葱花，姜沫。
放食盐，白糖，料酒，酱油，十三香把馅顺时针搅，拌匀，准备开始包。
和面。我的面是用焯菜的水和的面，所以看起有点黄色，不是绿色，没有哈友做的那么翠绿，颜色也没那么漂亮。现在在这没有榨汁机等以后回家了有榨汁机再做。
饺子包完了，准备烧开水，水烧开了饺子下锅，搅动。我这是用高压锅煮的，上汽就好，这里海拔高，煮饺子，煮面条都要用高压锅，哈哈以前我刚来的时候不知道，以为龙须面那么细应该可以不用压，结果把面条煮的很面，我老公就感觉面条不对劲，快吃完了才想起我是硬煮的。
饺子好喽！准备开吃。
北方人吃饺子没有这几样调料怎么能行？