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扬州炒饭
一般
步骤1.
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将黄瓜、胡萝卜、火腿切丁备用
步骤2.
将鸡蛋打散备用
步骤3.
倒一半打散的鸡蛋在米饭上，搅拌均匀
步骤4.
将锅烧热，倒油，煎鸡蛋，之后放入胡萝卜，胡萝卜炒至变色放入米饭
步骤5.
米饭炒热后放入黄瓜、火腿、食盐、味精、糖，翻炒均匀即可食用
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