天天菜谱
共7图
煎煮蓝子鱼
6.7分
66人已做过
一般
配方
8种材料
水 适量、
红辣椒
1个、
蒜
1根、
豆豉
适量、盐 适量、食用油 适量、味精 适量、蓝子鱼 4条
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蓝子鱼洗干净,剪去内脏和鳍,用盐腌制30分钟备用。
步骤2.
锅里放入油,开大火热锅放入蓝子鱼煎到两面金黄。
步骤3.
准备豆豉和蒜,蒜切成段备用。
步骤4.
煎好的蓝子鱼加入食量的水和豆豉煮开。
步骤5.
最后加入红辣椒,蒜段和味精再煮到汤少就可以了!
步骤6.
再来一张!
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菜谱:
11
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
红辣椒
辣椒
味精
豆豉
内脏
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窍门配方
煎煮蓝子鱼
蓝子鱼洗干净,剪去内脏和鳍,用盐腌制30分钟备用。
锅里放入油,开大火热锅放入蓝子鱼煎到两面金黄。
准备豆豉和蒜,蒜切成段备用。
煎好的蓝子鱼加入食量的水和豆豉煮开。
最后加入红辣椒,蒜段和味精再煮到汤少就可以了!
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