天天菜谱
共8图
煎焖沙丁鱼
6.6分
70人已做过
一般
配方
4种材料
香葱
3--、
沙丁鱼
5、盐 适量、花生油越正宗越好 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鱼的鳞和内脏刮洗干净
步骤2.
控水,尽量控干一点
步骤3.
热锅下油,油开了下鱼
步骤4.
鱼皮起金黄色就翻过来,来回煎
步骤5.
煎完了放水调汁,放盐调味
步骤6.
收汁差不多了就下葱段,去腥增香
步骤7.
出锅
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煎沙丁鱼做法大全
菜谱:
11
热度:
240
图片
做法
包含此做法的食谱
鱼皮
内脏
调汁
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窍门配方
煎焖沙丁鱼
把鱼的鳞和内脏刮洗干净
控水,尽量控干一点
热锅下油,油开了下鱼
鱼皮起金黄色就翻过来,来回煎
煎完了放水调汁,放盐调味
收汁差不多了就下葱段,去腥增香
出锅