8.9分
448人已做过
共14图
香菇腊肉娃娃菜
2小时以上
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干香菇和腊肉提前泡好
步骤2.
然后切成薄片
步骤3.
娃娃菜洗净一个切成6块，
步骤4.
入沸水中焯水
步骤5.
捞出攥干水分备用
步骤6.
辣椒切小段，葱花姜片蒜瓣备好即为爆锅料
步骤7.
起锅热油，先下腊肉翻炒出油
步骤8.
再加入爆锅料炒出香味
步骤9.
加入香菇翻炒片刻
步骤10.
加入娃娃菜，生抽，蚝油翻炒均匀
步骤11.
最后加少许白糖炒匀，出锅撒上葱花即可
步骤12.
成品
步骤13.
成品
腊肉是咸的，蚝油是咸的，生抽是咸的，你还要加盐吗？我腊肉放在冷藏里浸泡了一夜，所以咸味基本泡出去了，如果你的腊肉比较咸，建议不要加生抽了，加一点老抽提色就可以了。
相关专题
相关菜谱
-
![腊肉娃娃菜]()
腊肉娃娃菜配方:腊肉,娃娃菜,蒜蓉,蚝油2.2分40人做过 -
![腊肉娃娃菜]()
10图腊肉娃娃菜配方:香菇,腊肉,娃娃菜,干辣椒1,小,时,-,2,小,时7.4分36人做过 -
![香菇娃娃菜]()
香菇娃娃菜配方:香菇,娃娃菜,大蒜,鸡精2分36人做过 -
![香菇娃娃菜]()
3图香菇娃娃菜配方:大白菜,香菇,葱姜蒜,猪肉3.8分49人做过 -
![香菇娃娃菜]()
12图香菇娃娃菜荐配方:香菇,娃娃菜,五香粉,植物油窍门8.2分104人做过 -
![香菇娃娃菜]()
13图香菇娃娃菜荐配方:娃娃菜,香菇,生抽,淀粉10-30分钟8.6分80人做过 -
![香菇娃娃菜]()
5图香菇娃娃菜配方:娃娃菜,香菇,猪肉,花椒6分83人做过 -
![砂锅腊肉娃娃菜]()
3图砂锅腊肉娃娃菜配方:腊肉,娃娃菜,姜蒜末,蚝油窍门10分钟以内7.8分936人做过
最流行的菜谱
-
![娃娃菜炒香菇]()
娃娃菜炒香菇配方:娃娃菜,香菇2分64人做过 -
![香菇炒娃娃菜]()
7图香菇炒娃娃菜配方:香菇,娃娃菜,生抽2小时以上6.3分77人做过 -
![金银蒜腊肉娃娃菜]()
金银蒜腊肉娃娃菜配方:娃娃菜,虾米,腊肉,生抽2.2分52人做过 -
![腊肉蚕豆炒娃娃菜]()
9图腊肉蚕豆炒娃娃菜配方:蚕豆,娃娃菜,腊肉,味精10-30分钟7.1分98人做过 -
![香菇豆腐泡娃娃菜]()
4图香菇豆腐泡娃娃菜配方:香菇,豆腐泡,娃娃菜,生抽窍门10分钟以内7.2分239人做过 -
![薄荷布丁]()
7图薄荷布丁配方:薄荷叶,纯牛奶,吉利丁粉,白糖10分钟以内6.6分702人做过 -
![土豆烤五花肉]()
12图土豆烤五花肉荐配方:五花肉,土豆,洋葱,胡萝卜窍门烤箱10分钟以内8.5分30人做过 -
![桑拿蛤蜊]()
17图桑拿蛤蜊荐配方:花蛤蜊,香葱,干辣椒,食用油窍门烤箱,微波炉2小时以上9.8分257人做过 -
![独家喜茶满杯金菠萝]()
7图独家喜茶满杯金菠萝配方:冰糖浆,冰块窍门10分钟以内6.6分53人做过 -
![金鱼小馄饨宝宝辅食食谱]()
23图金鱼小馄饨宝宝辅食食谱荐配方:普通面粉,南瓜,虾仁,肉馅窍门2小时以上9.5分387人做过
