黄焖鸡腿

6.5分
70人已做过
一般

配方

9种材料
鸡腿 6个、土豆 一个、青椒 半个、红辣椒 3个、姜 3片、蒜 3瓣、盐 少许、糖 少许、酱油 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿剁成小块状。锅内做开热水，焯一下剁好的鸡腿。盛出备用。
步骤2.
土豆去皮切块。青椒，红辣椒，姜，蒜，切好备用。
步骤3.
锅内热油，爆香蒜，姜，辣椒。倒入鸡块。爆炒。倒入适量酱油。加糖。少许
步骤4.
炒2、3分钟倒入适量水，烧开之后倒入切好的土豆。（小火慢炖15分钟左右）
步骤5.
收汤，炖好，盛入盘中。

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黄焖鸡腿
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黄焖鸡腿
鸡腿剁成小块状。锅内做开热水，焯一下剁好的鸡腿。盛出备用。
土豆去皮切块。青椒，红辣椒，姜，蒜，切好备用。
锅内热油，爆香蒜，姜，辣椒。倒入鸡块。爆炒。倒入适量酱油。加糖。少许
炒2、3分钟倒入适量水，烧开之后倒入切好的土豆。（小火慢炖15分钟左右）
收汤，炖好，盛入盘中。